יש חשיבות גבוהה לווידוא שהילדים בכל הגילאים מתפתחים על פי המצופה מהם, זאת על מנת לשמור על הבריאות שלהם ולדעת שהגוף שלהם מתפתח כמו שהוא צריך. כל עיכוב בהתפתחות ובגדילה עלול להצביע על בעיה בריאותית כזאת או אחרת ולכן התפתחות תקינה היא מדד לכך שגם הבריאות טובה ואין שום בעיות או מצבים בעיתיים שמתפתחים. אחד הדברים החשובים שצריך ומומלץ להקפיד עליו הוא תזונה נכונה ובריאה. כיום יש מודעות גבוהה לנושאים שקשורים בתזונה וידועים היתרונות של תזונה נכונה, בריאה ומאוזנת. בשנותיהם הראשונות לחיים הילדים חייבים לצרוך מאכלים שמתאימים לשלבי ההתפתחות השונים שלהם וכך ההורים שלהם יכולים להיות בטוחים שהם תורמים לבריאות שלהם. בנוסף לכך חשוב לפעול על פי הנחיות של טיפת חלב או רופאי הילדים ולבצע בדיקות מעקב מדי פעם.
איך שומרים על תזונה בריאה שמתאימה לילדים?
העידן הנוכחי הוא עידן של עושר ושפע גם בעולם האוכל והמזון. יחד עם זאת – יש גם מאכלים שנחשבים למתועשים, כלומר יש בהם תוספים כאלה ואחרים שפחות מתאימים להיות משולבים מדי יום בתפריט של הילדים. חשוב לאכול מזון טרי ככל האפשר ולהקפיד על בישול ביתי ללא תוספים כימיקליים של טעם, למשל, מומלץ להתבסס על הטעם הטבעי של מרכיבי המזון ולא להעמיס בתבלינים וכמובן לאכול ירקות ופירות טריים ולגוון בין הסוגים השונים. כאשר מזמינים משלוח ירקות עד הבית הירקות והפירות יהיו זמינים ונוחים לאכילה וילדים בגילאים גדולים יותר יכולים לבד לקחת, לשטוף, לקלף ולאכול בהנאה. יש מגוון רחב של פירות וירקות בישראל, בין אם כאלה שגדלים כאן בארץ ובין אם כאלה שמיובאים מחוץ לארץ, מה שמאפשר מגוון רחב במיוחד ואפשרויות רבות כל מי שרוצה ליהנות מפירות וירקות טריים ומגוונים בטעמים, בצבעים ובמרקמים שלהם.
החשיבות של שילוב פירות וירקות בתפריט
הרבה מאד ויטמינים ומינרלים מגיעים לגוף ישירות ממזון שצורכים והוא במצבו הטבעי. ירקות ופירות הם מקור לא פחות ממעולה בדיוק לכל המרכיבים החשובים האלה. אמנם יש ויטמינים ומינרלים שהגוף יכול לייצר בעצמו אך לא תמיד זה מספיק לשם התפתחות תקינה ויש גם לא מעט אחרים שלא מיוצרים על ידי הגוף וצריך לספק אותם על ידי תזונה נכונה, בריאה ומאוזנת. חשוב לשים לב מה הילדים יותר או פחות אוהבים וכך לבחור עבורם את המנות שמתאימות להם. הקפדה על ארוחות משפחתיות שבהן כל בני המשפחה אוכלים ביחד תורמת גם היא לכך שהילדים ייחשפו למאכלים מגוונים ויתנסו במאכלים שבדרך כלל הם לא טועמים. יש קסם מיוחד באכילה חברתית שגורם לילדים לטעום ולנסות ולכן חשוב מאד לקחת גם את זה בחשבון כאשר רוצים לייצר שגרת ארוחות טובה, חיובית ומעודדת עבור הילדים.
